Зачастую в рекламе моющих средств производитель обращает внимание потенциального покупателя на то, что его продукт (крем, мыло и прочее) обладает нейтральным показателем pH. Давайте разберемся, что же это такое.
Это понятие в 1909 году ввел датский химик, основатель ph-метрии, Сёрен Петер Лауриц Сёренсен. Показатель называется pH: по первым буквам латинских слов potentia hydrogeni — сила водорода или pondus hydrogeni — вес водорода.
Водородный показатель pH — мера активности ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность.
Если говорить проще, то величина рН определяется количественным соотношением в воде ионов водорода Н+ и гидроксильных ионов ОН-, образующихся при диссоциации воды. Никаких особых единиц измерения у него нет.
1. Чем больше ионов водорода Н+ тем сильнее кислота.
2. Чем больше гидроксильных ионов OH- тем сильнее щелочь.
3. Среднее значение pH=7 характеризует нейтральную среду.
Чистая вода, в свою очередь, является нейтральным раствором (в которой ионы Н+ уравновешивают гидроксильные ионы OH-). Поэтому pH=7 принято считать нейтральным показателем.
То есть, рН отражает степень кислотности или щелочности среды. Чем меньше показатель от 7, тем среда более кислая, чем больше 7 - тем среда более щелочная.
Наверное, немногие знают, что значение pH может быть отрицательным (например, десятимольный раствор соляной кислоты будет иметь показатель pH=-1). Но в детейлинге такой состав не применяется (очень едкая кислота, разъедает практически любую поверхность).
В детейлинге применяется большое количество разноцелевых составов и отличаются они между собой не только в блеске и эффективности, но и в агрессивности воздействия на ту или иную поверхность. Одним из показателей агрессивности воздействия и будет показатель pH.
Этот показатель очень часто мы можем увидеть на упаковке состава и это позволит нам сходу определить степень агрессивности воздействия на поверхность.
Что еще необходимо понимать:
1. Нейтрализовать действие щелочи можно кислотой.
2. Нейтрализовать действие кислоты можно щелочью.
3. Есть универсальный метод нейтрализации кислот и щелочей – дистиллированная вода. В виду того, что в дистиллированной воде нет никаких примесей и солей, а также pH такой воды равен 7 (нейтральный), она может выступать в роле нейтрализатора.
Это одно из основных правил, НО не всё так очевидно! Разные производители применяют различные основы для своих составов, например кислоты. У одних производителей применяются кислоты с низким показателем pH=5, у других с высоким показателем pH=1.5, у третьих смесь различных кислот (от 2-х до 4-х). И в этом случае некорректно говорить об агрессивности воздействия, отталкиваясь только от показателя pH.
1. В большинстве случаев этот показатель можно найти на самой упаковке состава.
2. Запросить такую информацию у своего поставщика.
3. Можно воспользоваться колориметрическим методом. Для этого потребуется лакмусовая бумага и эталонная шкала pH. Этот метод позволяет быстро и с минимальной погрешностью определить необходимый показатель.
кислотность / щелочность | уровень pH |
---|---|
СИЛЬНОКИСЛОТНЫЕ СРЕДСТВА | уровень pH от 0,0 до 3,0 |
СЛАБОКИСЛОТНЫЕ СРЕДСТВА | уровень pH от 3,0 до 6,5 |
НЕЙТРАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА | уровень pH от 6,5 до 7,5 |
СЛАБОЩЕЛОЧНЫЕ СРЕДСТВА | уровень pH от 7,5 до 9,0 |
СИЛЬНОЩЕЛОЧНЫЕ СРЕДСТВА | уровень pH от 9,0 до 14,0 |
Товар добавлен в корзину
На Вашу электронную почту отправлено письмо с инструкцией по восстановлению пароля. Проверьте почту. Если письмо не пришло в течении 10 минут - проверьте папку "СПАМ", возможно оно попало туда.